Porções: 4 pessoas
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: Nenhum
Ingredientes
- 1 tronco de salmão Coho defumado e cranberries secas com cobertura de cream cheese (descongelado)
- 4 tortilhas pequenas de trigo
- 1 maçã verde pequena cortada em fatias finas
- 1/2 cebola roxa picada finamente
- Algumas folhas de alface ou rúcula
- 30 ml (2 colheres de sopa) de azeite
- 15 ml (1 colher de sopa) de vinagre balsâmico branco
- Sal e pimenta a gosto
Preparação
- Em cada tortilha, espalhe uma porção de salmão Coho defumado e cranberries secas. Adicione algumas fatias de maçã verde, folhas de alface ou rúcula e cebola roxa picada.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre balsâmico branco, o sal e a pimenta. Regue levemente os wraps com este molho. Enrole as tortilhas firmemente e corte em pedaços pequenos antes de servir.
