Выход: около 16
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 340 г темного шоколада Cacao Barry
- 300 г несоленого сливочного масла
- 320 г коричневого сахара
- 4 яйца
- 3 мл (1/2 ч.л.) соли
- 250 мл (1 стакан) муки (140 г)
- 250 мл (1 стакан) стружки белого шоколада
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разогрейте духовку с решеткой в среднем положении до 180° C (350° F).
- Растопите шоколад и сливочное масло в миске в баин-мари или в микроволновой печи.
- Добавьте коричневый сахар, яйца по одному, соль и муку.
- Добавьте пистолеты из белого шоколада.
- Смажьте маслом и слегка посыпьте мукой форму для торта.
- Вылейте смесь в форму и выпекайте около 30 минут.
- После приготовления оставьте остывать на несколько минут.
- Нарежьте на квадраты и подавайте теплым или холодным.
