Порция : 1
Время приготовления : 5 минут
Время приготовления : 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г муки
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 1 щепотка соли
- 200 мл сливок
- 100 мл молока
- 2 ч. л. пекарского порошка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разогрейте духовку до 350°F или 180°C.
- Взбейте в миске сахар, муку, соль и пекарский порошок.
- Растопите сливочное масло, нарезанное кусочками, в небольшом сотейнике с молоком до кипения. Снимите с огня и добавьте сливки.
- Влейте эту смесь в сухие ингредиенты и перемешайте. Когда смесь станет гладкой, вылейте ее на противень, застеленный бумагой для выпечки, и аккуратно разровняйте металлической лопаткой.
- Выпекайте в духовке в течение 15-20 минут.
- Оставьте остывать, так как есть риск разломать.
