Творожный сыр на гриле

ЖАРЕНЫЙ СЫР С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Порции : 4 - Подготовка : 10 минут - Время приготовления : 5-8 минут

Ингредиенты

• 8 ломтиков хлеба для сэндвичей
• 60 мл (4 столовые ложки) сливочного масла
• 60 мл (4 столовые ложки) клюквенного джема
• 500 мл (2 чашки) сыра "Чеддер" Le Quotidien в зернах
• 4 ломтика вареной ветчины

Приготовление

1. Разогрейте барбекю до среднего уровня.
2. Смажьте ломтики хлеба маслом с одной стороны.
3. Намажьте джем на 4 ломтика, затем положите половину творожного сыра.
4. На каждый сэндвич положите по ломтику ветчины, затем выложите оставшуюся часть творожного сыра и закройте сэндвичи.
5. На гриле непрямого нагрева (без подогрева и с закрытой крышкой) обжаривайте сэндвичи в течение 5-8 минут. Переворачивайте сэндвичи в середине приготовления, чтобы подрумянить каждую сторону.