ОВСЯНЫЕ МАФФИНЫ С НУТЕЛЛОЙ
Порции : 4 - Подготовка : 10 минут - Время приготовления : 18 минут
Ингредиенты
- 250 мл (1 чашка) Нутеллы
- 2 яйца
- 125 мл (1/2 чашки) коричневого сахара
- 125 мл (1/2 стакана) простого греческого йогурта
- 1 апельсин, цедра
- 375 мл (1 ½ чашки) овсяных хлопьев
- 10 мл (2 ч. л.) пекарского порошка
- 5 мл (1 ч. л.) пищевой соды
- 1 щепотка соли
- 500 мл (2 чашки) муки
Приготовление
- Разогрейте духовку с решеткой в среднем положении до 180°C (350°F).
- В миске взбейте яйцо, коричневый сахар и греческий йогурт до однородности.
- Добавьте апельсиновую цедру и Nutella, затем овсяные хлопья, пекарский порошок, пищевую соду, соль и муку.
- Разделите смесь между формочками для маффинов, выстланными бумагой для выпечки, и выпекайте в духовке 18 минут.
- Оставьте остывать перед подачей.