Салат из манго и красного лука
Ингредиенты
- 1 шт. манго
- 1/2 красного лука
- 1 шт. красный перец
- 10 шт Снежный горошек
- 1 чашка соевых ростков
- 1/4 ч. л. Петрушка
- 2,5 мл Сахар
- 5 мл Рыбный соус
- 50 мл Растительное масло
- 20 мл Сок лайма
- 4 мл Поджаренное кунжутное масло
- qs Соль
- qs Перец
Приготовление
- Мелко нарежьте все овощи. Нарежьте петрушку.
- В миске взбейте вместе петрушку, сок лайма, сахар, рыбный соус, растительное и кунжутное масло.
- Добавьте манго, перец, лук, снежный горошек и ростки фасоли.
- Перемешайте, чтобы хорошо пропитать блюдо.
- Подавайте к столу в
