Лосось с ореховой и кленовой корочкой

Количество порций : 4

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

  • 60 мл (4 столовые ложки) оливкового масла
  • 30 мл (2 столовые ложки) хрена
  • 60 мл (4 ст. ложки) петрушки, измельченной
  • 125 мл (½ чашки) орехов пекан, измельченных
  • 90 мл (6 столовых ложек) кленового сиропа
  • 60 мл (4 столовые ложки) панировочных сухарей панко
  • 4 стейка лосося
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Разогрейте духовку с решеткой в среднем положении до 200°C (400°F).
  2. В миске соедините масло, хрен, петрушку, орехи пекан, кленовый сироп, панировочные сухари, соль и перец.
  3. Обмажьте каждый стейк лосося приготовленной смесью.
  4. Выложите стейки лосося на противень, застеленный силиконовым ковриком, и запекайте в течение 15 минут.
  5. Подавайте с зеленой фасолью и рисом.

РЕКЛАМА