Количество порций : 4
Время приготовления : 15 минут
Время приготовления : 15 минут
Ингредиенты
- 1 лук-порей, тонко нарезанный
- 60 мл (4 ст. л.) оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 500 мл (2 чашки) нарезанного кубиками лосося
- 500 мл (2 чашки) молока
- 500 мл (2 чашки) овощного бульона
- 250 мл (1 чашка) вареного картофеля, нарезанного кубиками
- 60 мл (4 ст. л.) укропа, измельченного
- 15 мл (1 ст. л.) кленового сиропа
- 250 мл (1 чашка) фасоли эдамаме
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- В сотейнике обжарьте лук-порей на оливковом масле в течение 2-3 минут.
- Добавьте чеснок и лосось и жарьте еще 2 минуты.
- Добавьте молоко, бульон, кубики картофеля, укроп, сироп и фасоль эдамаме и готовьте 10 минут. Проверьте приправы.
