Количество порций : 4
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: от 5 до 7 минут
Ингредиенты
- 24 креветки 16/20, очищенные
- 1 луковица, нарезанная
- 60 мл (4 ст. л.) оливкового масла
- 120 мл (8 ст. л.) вяленых томатов, измельченных
- 125 мл (½ стакана) черных оливок, измельченных
- 30 мл (2 ст. л.) бальзамического уксуса
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 125 мл (½ чашки) 35% сливок
- 4 порции макарон пенне, сваренных
- 60 мл (4 ст. л.) листьев петрушки, измельченных
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- На раскаленной сковороде обжарьте креветки и лук в оливковом масле.
- Добавьте вяленые помидоры, оливки, уксус, чеснок и сливки и готовьте 2 минуты. Проверьте приправы.
- Добавьте готовую пасту, петрушку и перемешайте. Проверьте приправы.