Вкусный рецепт шоколадного крамбла и желе из земляных червей для вечеринки на Хэллоуин.
Порции : 4
Время приготовления : 20 минут
Время охлаждения : 12 часов
Время приготовления : 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
Крошка - земля
- 125 мл (1/2 стакана) муки
- 125 мл (1/2 стакана) сливочного масла
- 125 мл (1/2 стакана) сахара
- 125 мл (1/2 стакана) миндального порошка
- 90 мл (6 столовых ложек) какао-порошка Cacao Barry
Желе - дождевые черви
- 1 пакет малинового желе
- 2 пакетика обычного желатина(4 листа желатина)
- 750 мл (3 чашки) кипящей воды
- 2 или 3 капли зеленого или синего красителя
- 125 мл (1/2 стакана) 35% сливок
- 50 пластиковых соломинок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Разогрейте духовку с решеткой в среднем положении до 200°C (400°F).
-
В миске соедините муку, масло, сахар, миндальную пудру и какао-порошок.
-
На противень, выстланный силиконовым ковриком, выложите равномерную песочную смесь и выпекайте 15-20 минут.
-
Оставьте крошку остывать.
-
Тем временем в миске смешайте желатин, порошок джелло, кипяток и краситель.
-
Дайте немного остыть, затем размешайте в сливках.
-
Поместите как можно больше соломинок вертикально в пластиковый стаканчик.
-
Залейте приготовленную смесь в соломинки и оставьте охлаждаться в холодильнике на 12 часов.
-
Опорожните каждую соломинку, надавив на один конец или подув в нее.
-
Положите в каждую миску немного крошки и добавьте несколько червячков.
