Выход: около 750 мл (3 чашки)
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты
- 250 мл (1 чашка) квебекского меда
- 250 мл (1 чашка) воды
- 1 щепотка соли
- 4 г версахипа
- 2 г ксантановой камеди
Приготовление
Смешайте мед, воду, соль, Versawhip и ксантановую камедь в чаше миксера с помощью венчика до получения плотной, крепкой пены.
