Количество порций : 4
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- 60 мл (4 столовые ложки) оливкового масла
- 30 мл (2 столовые ложки) хрена
- 60 мл (4 ст. ложки) петрушки, измельченной
- 125 мл (½ чашки) орехов пекан, измельченных
- 90 мл (6 столовых ложек) кленового сиропа
- 60 мл (4 столовые ложки) панировочных сухарей панко
- 4 стейка лосося
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- Разогрейте духовку с решеткой в среднем положении до 200°C (400°F).
- В миске соедините масло, хрен, петрушку, орехи пекан, кленовый сироп, панировочные сухари, соль и перец.
- Обмажьте каждый стейк лосося приготовленной смесью.
- Выложите стейки лосося на противень, застеленный силиконовым ковриком, и запекайте в течение 15 минут.
- Подавайте с зеленой фасолью и рисом.