Азиатское обертывание с говядиной

АЗИАТСКОЕ ОБЕРТЫВАНИЕ С ГОВЯДИНОЙ

Порции : 4 - Подготовка : 20 минут - Время приготовления : от 4 до 6 минут

Ингредиенты

• 1 противень для фондю из говядины
• 120 мл (8 ст. л.) корейского соуса барбекю Gochujang от Asia Sauce
• 30 мл (2 ст. л.) соуса Самбал Олек от Asia Sauce
• 1 луковица, нарезанная
• 500 мл (2 чашки) зеленой капусты, натертой на терке
• 60 мл (4 ст. л.) масла канола
• 8-12 листьев салата
• 500 мл (2 чашки) вареного риса (басмати, жасмин или суши)
• ½ пучка свежего кориандра
• 75 мл (5 ст. л.) жареного лука
• соль и перец по вкусу

Приготовление

1. В горячей сковороде на сильном огне обжарьте говядину в небольшом количестве масла в течение 2-3 минут.
2. Добавьте корейский соус барбекю Asia Sauce Gochujang, половину соуса Asia Sauce Sambal Oelek, лук и капусту и обжаривайте в течение 3-3 минут.
3. Разложите рис, говядину по-корейски, несколько листьев кинзы и жареный лук на каждый лист салата.
4. Добавьте немного соуса Самбал Олек от Asia Sauce.