输出：15
准备时间： 10 分钟
烹饪时间：20 分钟
配料
- 375 毫升（1 ½ 杯）蜂蜜
- 4 枝百里香，去叶
- 2 瓣大蒜，切碎
- 500 克（17 盎司）去皮鱼片，切成 3x3 块
- 盐和胡椒适量
准备工作
- 将蜂蜜、百里香、大蒜、盐和胡椒粉混合，在碗中准备漆。检查调味。
- 在三文鱼块上涂上准备好的混合物。
- 在烟熏炉（橱柜、间接烹饪烧烤炉或小型家用烟熏炉）中，将三文鱼块放在烤架上，用小火熏 15 分钟。三文鱼应始终保持粉红色。
- 从烟熏炉中取出后，将三文鱼块放入剩余的漆中，腌制 1 小时。
热熏三文鱼鲣鱼
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