印度风味蔬菜羊排肉卷

印度风味蔬菜羊肉串

份量：4 - 准备和腌制时间：15 至 25 分钟 - 烹制时间：10 分钟

配料

• 2 块羊排，切粗丁
• 30 毫升（2 湯匙）家樂牌印度湯
• 60 毫升（4 湯匙）橄欖油
• 2 瓣大蒜，切碎
• 1 个洋葱，切碎
• 1 个黄椒或红椒，切丁
• 12 个樱桃番茄
• 125 毫升（1/2 杯）椰奶
• 1 个青柠，去汁
• 辣椒片适量
• 15 毫升（1 汤匙）蜂蜜
• 2 个青柠，切四分之一
• 盐和胡椒粉适量

准备工作

1. 将烧烤炉预热至高火。
2. 在碗中加入家乐氏印度风味肉汤、橄榄油和大蒜。
3. 加入肉、洋葱、胡椒和西红柿拌匀。
4. 加入椰奶、青柠汁、辣椒和蜂蜜，腌制几分钟。
5. 将蔬菜和肉块交替串在烤串上并调味。
6. 将肉串放在烧烤架上烤，每面烤 4-5 分钟。
7. 配上青柠片和炸薯条。