美味汉堡

供餐人数 : 4

准备时间 : 10 分钟

烹饪时间 : 15 分钟

配料

• 4 块魁北克碎牛肉饼
• 4 块切达干酪
• 8 片辣味香肠、卡皮科洛香肠或萨拉米香肠
• 4 个汉堡包
• 250 毫升（1 杯）切达奶酪，磨碎，分成 4 份
• 4 至 8 片番茄
• 4 片生菜叶
• 盐和胡椒适量

准备工作

1. 在每个肉饼中放一块切达干酪。
2. 在热平底锅或烤架上煎烤肉饼，直至所需的熟度。用盐和胡椒调味。
3. 同时，在热煎锅中煎香肠，每面煎 2-3 分钟。放在一旁备用。
4. 烤面包
5. 同时，在热锅中放入一份奶酪碎，待其融化变脆，翻面后放在一边。剩下的部分重复上述步骤，做成 4 个奶酪馅饼。
6. 在每个汉堡包上放一块肉饼、一块奶酪瓦片、两片西红柿、一片生菜叶和两片辣香肠。
7. 与薯片一起上桌。