火腿通心粉

供餐人数 : 4

准备时间 : 20 分钟

烹饪时间：35 分钟

配料

• 250 毫升（1 杯）乳清干酪
• 60 毫升（4 汤匙）罗勒叶，切碎
• 250 毫升（1 杯）熟火腿，切碎
• 125 毫升（1/2 杯）磨碎的帕尔马干酪
• 1 小撮鼠尾草
• Qs 生空心长面管
• 120 毫升（8 杯）新鲜菠菜叶
• 60 毫升（4 汤匙）橄榄油
• 2 瓣大蒜，切碎
• 500 毫升（2 杯）自制番茄酱
• 250 毫升（1 杯）磨碎的马苏里拉奶酪
• 盐和胡椒粉适量

准备工作

1. 将烤箱预热至 200°C（400°F），烤架放在中间位置。
2. 在碗中加入意大利干酪和罗勒，然后加入火腿、帕尔马干酪、鼠尾草、盐和胡椒粉。检查调味料。
3. 在糕点袋中装入准备好的混合物，以便装入试管。
4. 将管子放入涂过油的砂锅中。
5. 在煎锅中，用橄榄油将菠菜叶煎 2-3 分钟。
6. 加入大蒜和番茄酱。检查调味料。
7. 在通心粉上淋上酱汁，撒上马苏里拉奶酪，烘烤 30 分钟。