供餐人数 : 4
准备时间 : 5 分钟
烹饪时间 : 8 分钟
配料
- 750 毫升(3 杯)2% 牛奶
- 250 毫升(1 杯)15% 奶油
- 375 毫升(1 1/2 杯)巴里阿尔托埃尔索尔纯种植 65% 可可黑巧克力
- 15 毫升(1 汤匙)玉米淀粉(用于制作更浓稠、更细腻的热巧克力)
- ¼ 个橙子,去皮
- 适量糖
- 少量棉花糖
准备工作
- 在平底锅中加入牛奶、奶油和玉米粉(如使用),用中火煮沸。
- 然后加入橙皮和糖搅拌。
- 将煮沸的液体离火,加入巧克力,用打蛋器轻轻搅拌。
- 倒入杯中。加入棉花糖即可享用。