酥皮涂核桃和香蕉

供餐人数：4 至 6 人

准备时间 : 25 分钟

烹饪时间 : 5 分钟

配料

• 125 毫升（1/2 杯）巧克力榛子酱
• 2 根香蕉
• 60 毫升（4 汤匙）阿玛特酒
• 125 毫升（1/2 杯）切碎的坚果（杏仁、核桃、榛子）
• 15 毫升（1 汤匙）玉米淀粉或马铃薯淀粉
• 1 小撮盐
• 1 包 4 英寸 x 4 英寸的蛋卷面团
• 15 毫升（1 汤匙）加水稀释的面粉，用作胶水
• 30 毫升（2 汤匙）冰糖

准备工作

1. 将油炸锅中的油预热至 180°C （350°F）。
2. 在一个碗中，将涂抹酱、香蕉、Amaretto、坚果、玉米粉和盐搅拌均匀。
3. 将混合物涂抹在每块方形面饼的中央，然后将面饼卷成小卷，记得将两侧折叠起来，使其更加密闭，并用加水稀释的面粉将面饼粘在边缘。
4. 将面卷浸入热油中 1 至 2 分钟，直至酥脆。
5. 将面包卷放在吸油纸上。
6. 撒上冰糖，趁热食用。