图尔蒂肉饼

供餐人数 : 4

准备时间 : 15 分钟

烹饪时间：45 分钟

配料

肉饼

• 125 毫升（1/2 杯）熟米饭
• 250 克（9 盎司）碎牛肉
• 250 克（9 盎司）魁北克猪肉，剁碎
• 1 个鸡蛋
• 15 毫升（1 汤匙）蜂蜜
• 15 毫升（1 汤匙）辣根
• 15 毫升（1 汤匙）香草碎
• 15 毫升（1 汤匙）鼠尾草碎
• 15 毫升（1 汤匙）百里香，磨碎
• 5 毫升（1 茶匙）肉豆蔻，磨碎
• 5 毫升（1 茶匙）肉桂，磨碎
• 5 毫升（1 茶匙）丁香，磨碎
• 120 毫升（8 汤匙）番茄酱
• 盐和胡椒粉适量

准备工作

1. 将烤箱预热至 190°C （375°F），烤架放在中间位置。
2. 在碗中加入米饭、牛肉、猪肉、鸡蛋、蜂蜜、辣根、香叶、鼠尾草、百里香、肉豆蔻、肉桂、丁香、盐和胡椒粉。
3. 将准备好的混合物放入蛋糕罐中，盖上番茄酱，烘烤 45 分钟。