果仁酱和榛子法式吐司

供餐人数 : 4

准备时间 : 10 分钟

烹饪时间 : 4 分钟

配料

• 2 个鸡蛋
• 60 毫升（4 汤匙）糖
• 375 毫升（1 ½ 杯）牛奶
• 1 个柠檬，去皮
• 15 毫升（1 汤匙）香草精
• 1 小撮盐
• 250 毫升（1 杯）玉米片麦片
• 125 毫升（1/2 杯）榛子碎
• 4 至 6 片面包
• 60 毫升（4 汤匙）黄油
• 60 毫升（4 汤匙）果仁巧克力酱

准备工作

1. 将鸡蛋、糖、牛奶、柠檬皮、香草和少许盐放入碗中搅拌均匀。
2. 在碗中将麦片碾成粗面包屑。
3. 加入榛子，搅拌均匀。
4. 将每片面包浸入鸡蛋和牛奶混合物中，然后裹上准备好的面包屑。
5. 在热煎锅中，用融化的黄油煎面包的四面，每面煎约 2 分钟。
6. 在每片面包上涂上果仁巧克力酱，再配上浆果。