混合香草酱意大利面

供餐人数 : 4

准备时间 : 5 分钟

烹饪时间：约 10 分钟

配料

• 4 份通心粉
• 90 毫升（6 汤匙）欧芹叶
• 90 毫升（6 汤匙）薄荷叶
• 90 毫升（6 汤匙）韭菜
• 60 毫升（4 汤匙）山核桃
• 1 瓣大蒜，切碎
• 125 毫升（1/2 杯）橄榄油
• 30 毫升（2 汤匙）香醋
• 1 个柠檬，去皮
• 125 毫升（1/2 杯）磨碎的帕尔马干酪
• 12 至 16 个樱桃番茄，切半
• 盐和胡椒适量

准备工作

1. 在沸腾的盐水锅中煮面条。
2. 同时，在食品加工机的碗中，将欧芹、薄荷、韭菜、山核桃、大蒜、油、醋、果酱、帕尔马干酪、盐和胡椒粉搅拌均匀。检查香蒜酱的调味。
3. 煮熟后，将准备好的香蒜酱和西红柿加入意大利面中。