白比萨配香草、乳清干酪和帕尔马干酪

供餐人数 : 4

准备时间 : 10 分钟

烹饪时间 : 7 分钟

配料

• 1 枝迷迭香
• 2 枝百里香
• 1 个披萨面团
• 250 毫升（1 杯）乳清干酪
• 1 瓣大蒜，切碎
• 125 毫升（1/2 杯）磨碎的帕尔马干酪
• 8 片罗勒叶，切碎
• 8 片培根，烤脆
• 250 毫升（1 杯）火箭菜
• 15 毫升（1 汤匙）蜂蜜
• 盐和胡椒粉适量

准备工作

1. 将烧烤炉预热到最大火力。
2. 在烤架上轻轻烤一下迷迭香枝和百里香枝，然后去掉叶子并切碎。
3. 在碗中加入意大利干酪、罗勒、大蒜、百里香、迷迭香、蜂蜜、盐和胡椒粉。调整调味料。
4. 在工作台上擀披萨面团。
5. 在烧烤架上，将披萨面团每面烤 1 分钟。
6. 将准备好的混合物涂抹在披萨面团上。
7. 在烧烤架上，间接盖上盖子烤披萨 5 分钟。
8. 将培根和帕尔马干酪涂抹在披萨上。