白比萨配意大利生火腿、火箭菜和帕尔马干酪

意大利生火腿、火箭菜和帕尔马干酪白比萨

份量 : 4 - 准备 : 5 分钟 - 烹制 : 5 分钟

配料

• 1 个比萨面团
• 90 毫升（6 汤匙）橄榄油
• 1 瓣大蒜，切碎
• 2 小撮干百里香
• 125 毫升（1/2 杯）磨碎的帕尔马干酪
• 4 至 6 片意大利生火腿，切成薄片
• 250 毫升（1 杯）火箭菜
• 30 毫升（2 汤匙）白香醋
• 盐和胡椒适量

准备工作

1. 将烤箱预热至 290°C（550°F），烤架放在中间位置（将比萨石放入烤箱）。
2. 在碗中加入油、大蒜、百里香、盐和胡椒粉。
3. 在工作台上擀披萨面团。
4. 在面团上刷上准备好的调味油，撒上帕尔马干酪。
5. 将披萨放在烤盘上，烘烤 5 分钟。
6. 出炉后，在披萨上放上火腿片、火箭菜、橄榄油和醋。