面包苹果布丁

供餐人数 : 4

准备时间 : 10 分钟

烹饪时间 : 30 分钟

配料

• 4 枚鸡蛋
• 120 毫升（8 汤匙）枫糖浆
• 5 毫升（1 茶匙）肉桂粉
• 60 毫升（4 汤匙）黑朗姆酒
• 500 毫升（2 杯）牛奶
• 1 小撮盐
• 8 片切片面包，切块
• 3 个苹果，切块
• 125 毫升（1/2 杯）蔓越莓干
• 125 毫升（½ 杯）杏仁片

准备工作

1. 将烤箱预热至 190°C （375°F），烤架放在中间位置。
2. 在碗中加入鸡蛋、糖浆、肉桂粉、朗姆酒、牛奶和少许盐。
3. 然后加入面包、苹果、小红莓和杏仁。
4. 将混合物倒入涂有黄油的烤盘中，放入烤箱烘烤 30 分钟。
5. 待冷却后与冰淇淋一起食用。