意大利通心粉配 xxxx 奶酪
份量 : 4 - 准备时间 : 15 分钟 - 烹制时间 : 约 15 分钟配料
- 500 克(1 磅)煮熟的粗通心粉
- 1 个香葱,切碎
- 60 毫升(4 汤匙)橄榄油
- 1 升(4 杯)小菠菜叶
- 1 瓣大蒜,切碎
- ½ 块鸡汤
- 125 毫升(1/2 杯)15% 鲜奶油
- 250 克(1/2 磅)XXXX 奶酪,磨碎
- 250 毫升(1 杯)XXXX 奶酪,切成小块
- 盐和胡椒粉适量
面包屑
- 250 毫升(1 杯)panko 面包屑
- 30 毫升(2 汤匙)枫糖浆
- 125 毫升(1/2 杯)南瓜籽,切碎
- 15 毫升(1 汤匙)黄油
- 盐和胡椒粉适量
配料选择
- 烤鸡块
准备工作
- 在烧热的平底锅中,加入少许油,用大火炒香葱花 2 至 3 分钟。
- 加入菠菜、大蒜和鸡汤,煮 3-4 分钟。
- 加入奶油并煮沸。
- 加入奶酪碎和热意大利面,搅拌均匀。调整调味料。
- 在热煎锅中,用少许黄油将南瓜籽和面包屑煎 1-2 分钟。
- 加入枫糖浆、少许盐和胡椒粉,搅拌均匀后备用。
- 在食用前,将奶酪块加入意大利面中。
- 将意大利面平铺在盘子里,上面铺上准备好的面包屑。
- 根据口味加入烤鸡肉块。