供餐人数 : 4
准备时间 : 15 分钟
配料
- 2 个牛油果,切块
- 塔斯巴斯科(Tasbasco)适量
- 30 毫升(2 汤匙)红酒醋
- 1 瓣大蒜,切碎
- 4 片法棍面包,烤熟
- 250 毫升(1 杯)羊奶酪,切块
- 4 个煮熟的鸡蛋,切片
- 30 毫升(2 汤匙)枫糖浆
- 4 到 6 片罗勒叶,切碎
- 120 毫升(8 汤匙)橄榄油
- 8 片培根,烤脆
- 盐和胡椒粉适量
准备工作
- 在一个碗中,用手动搅拌机将牛油果块、辣椒酱、醋、大蒜、盐和胡椒粉搅拌均匀。检查调味料。
- 将牛油果泥涂在每片面包上。
- 将羊乳酪、鸡蛋片、枫糖浆、罗勒、橄榄油和培根平铺在面包片上。