সাদা চকোলেট চিপ নারকেল ব্রাউনিজ

পরিবেশন: ৪

প্রস্তুতি: ৮ মিনিট

রান্না: ২০ মিনিট

উপকরণ

  • ৩টি ডিম
  • ১২৫ মিলি (১/২ কাপ) বাদামী চিনি
  • ১৭০ মিলি (২/৩ কাপ) লবণ ছাড়া মাখন, গলানো
  • ২৫০ মিলি (১ কাপ) কাকাও ব্যারি ডার্ক চকোলেট পিস্তল, গলানো
  • ৮০ মিলি (১/৩ কাপ) কর্নস্টার্চ
  • ১ চিমটি লবণ
  • ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) কোরানো নারকেল
  • ১২৫ মিলি (১/২ কাপ) কাকাও ব্যারি সাদা চকোলেট চিপস, গুঁড়ো করা

প্রস্তুতি

  1. ওভেনটি প্রিহিট করুন, মাঝখানে ২০০°C (৪০০°F) তাপমাত্রায় তাকটি রাখুন।
  2. একটি পাত্রে, হুইস্ক ব্যবহার করে, ডিমগুলো ফেটিয়ে নিন, তারপর চিনি যোগ করুন, কমপক্ষে ২ মিনিটের জন্য সবকিছু ফেটিয়ে নিন।
  3. মাখন এবং ডার্ক চকলেট যোগ করুন।
  4. স্টার্চ, এক চিমটি লবণ যোগ করুন এবং একটি মসৃণ, সমজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত মেশান।
  5. নারকেল, সাদা চকোলেট যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।
  6. মিশ্রণটি মাখন এবং ময়দা দিয়ে আবৃত একটি ছাঁচে ঢেলে ২০ মিনিট বেক করুন।
  7. ঠান্ডা হতে দিন এবং ছাঁচ খুলে ফেলুন।

বিজ্ঞাপন