স্লো কুকার পোর্ক টেন্ডারলয়েন
প্রস্তুতি: ৫ মিনিট
রান্না: ৪ ঘন্টা
পরিবেশন: ৪টি
কাটা: ফিলেট
উপাদান
- ২টি কুইবেক শুয়োরের মাংসের ফিলেট
- ১ কাপ চিলি সস: ২৫০ মিলি
- ৩/৪ কাপ ম্যাপেল সিরাপ: ১৮০ মিলি
- ১টি পেঁয়াজের স্যুপ
প্রস্তুতি
- সসের সব উপকরণ মিশিয়ে ধীর কুকারে ঢেলে দিন।
- তেল মাখানো প্যানে উচ্চ আঁচে ফিলেটগুলো বাদামী করে ভেজে নিন।
- ধীর কুকারে ফিলেটগুলি যোগ করুন।
- কম তাপে ৪ ঘন্টা রান্না করুন।
প্রস্তাবিত সঙ্গী
জুঁই ভাতের উপর ভাজা সবুজ মটরশুটি বা আপনার পছন্দের পাস্তা দিয়ে পরিবেশন করুন।