ছোট গোলাপ আকৃতির আপেল ক্লাফুটিস

পরিবেশন: ৪

প্রস্তুতি: ২০ মিনিট

রান্না: ৩০ থেকে ৩৫ মিনিট

ওভেনটি প্রিহিট করুন, মাঝখানে ১৯০°C (৩৭৫°F) তাপমাত্রায় তাকটি রাখুন।
একটি পাত্রে, হুইস্ক ব্যবহার করে, ডিম, ম্যাপেল সিরাপ, ময়দা, বেকিং পাউডার, জেস্ট, এক চিমটি লবণ এবং ভ্যানিলা নির্যাস মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিশিয়ে নিন।
ধীরে ধীরে দুধ এবং ক্রিম যোগ করুন।
খোসা ছাড়ানোর যন্ত্র ব্যবহার করে, আপেলের ফিতা তৈরি করুন। ছোট ছোট গোলাপ তৈরি করতে প্রতিটি ফিতা নিজের উপর গড়িয়ে নিন।
৪টি র‍্যামেকিনে, আপেলের গোলাপ সাজিয়ে, প্রস্তুত মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন, চিনি ছিটিয়ে চুলায় ৩০ থেকে ৩৫ মিনিট রান্না করুন।