ক্যারামেলাইজড হ্যাম বিএলটি স্যান্ডউইচ

পরিবেশন: ৪

প্রস্তুতি: ১০ মিনিট

রান্না: ১৫ মিনিট

উপকরণ

  • ১৬টি রান্না করা হ্যামের টুকরো
  • ১২০ মিলি (৮ টেবিল চামচ) বাদামী ম্যাপেল সিরাপ
  • ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) মাখন
  • ৮টি মাল্টিগ্রেইন রুটির টুকরো
  • ৮০ মিলি (১/৩ কাপ) মেয়োনিজ
  • ৫ মিলি (১ চা চামচ) শ্রীরাচ গরম সস
  • ৮টি বোস্টন লেটুস পাতা
  • ১২টি টমেটোর টুকরো
  • ২৫০ মিলি (১ কাপ) ভাজা পেঁয়াজ বা ভাজা শ্যালট
  • চেডার বা মোজারেলা পনিরের ৪ টুকরো

প্রস্তুতি

  1. ওভেনটি প্রিহিট করুন, মাঝখানে ১৯০°C (৩৭৫°F) তাপমাত্রায় তাকটি রাখুন।
  2. একটি বেকিং শিটে, পার্চমেন্ট পেপার বা একটি বেকিং ম্যাট রাখুন।
  3. প্রতিটি হ্যামের টুকরোর উভয় পাশে ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে ব্রাশ করুন, বেকিং শিটে রাখুন এবং প্রায় ১৫ মিনিট বেক করুন।
  4. প্রতিটি পাউরুটির টুকরোতে মাখন মাখিয়ে গরম প্যানে বাদামী করে নিন।
  5. মেয়োনিজ এবং গরম সস মিশিয়ে নিন।
  6. ৪টি রুটির টুকরোতে, মশলাদার মেয়োনিজ ছড়িয়ে দিন, টমেটোর টুকরো, হ্যাম, লেটুস, পনির, ভাজা শ্যালট, আরও কিছুটা মেয়োনিজ ছড়িয়ে দিন এবং স্যান্ডউইচটি বন্ধ করে দিন।

বিজ্ঞাপন