পরিবেশন: ৪
প্রস্তুতি: ১০ মিনিট
রান্না: ১৫ মিনিট
উপকরণ
- ১৬টি রান্না করা হ্যামের টুকরো
- ১২০ মিলি (৮ টেবিল চামচ) বাদামী ম্যাপেল সিরাপ
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) মাখন
- ৮টি মাল্টিগ্রেইন রুটির টুকরো
- ৮০ মিলি (১/৩ কাপ) মেয়োনিজ
- ৫ মিলি (১ চা চামচ) শ্রীরাচ গরম সস
- ৮টি বোস্টন লেটুস পাতা
- ১২টি টমেটোর টুকরো
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) ভাজা পেঁয়াজ বা ভাজা শ্যালট
- চেডার বা মোজারেলা পনিরের ৪ টুকরো
প্রস্তুতি
- ওভেনটি প্রিহিট করুন, মাঝখানে ১৯০°C (৩৭৫°F) তাপমাত্রায় তাকটি রাখুন।
- একটি বেকিং শিটে, পার্চমেন্ট পেপার বা একটি বেকিং ম্যাট রাখুন।
- প্রতিটি হ্যামের টুকরোর উভয় পাশে ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে ব্রাশ করুন, বেকিং শিটে রাখুন এবং প্রায় ১৫ মিনিট বেক করুন।
- প্রতিটি পাউরুটির টুকরোতে মাখন মাখিয়ে গরম প্যানে বাদামী করে নিন।
- মেয়োনিজ এবং গরম সস মিশিয়ে নিন।
- ৪টি রুটির টুকরোতে, মশলাদার মেয়োনিজ ছড়িয়ে দিন, টমেটোর টুকরো, হ্যাম, লেটুস, পনির, ভাজা শ্যালট, আরও কিছুটা মেয়োনিজ ছড়িয়ে দিন এবং স্যান্ডউইচটি বন্ধ করে দিন।