পরিবেশন: ৪
প্রস্তুতি: ৫ মিনিট
রান্না: ৩ মিনিট
উপকরণ
- ৪টি সবুজ পেঁয়াজ, টুকরো করে কাটা
- ১টি লাল মরিচ, জুলিয়ান কুঁচি করে কাটা
- ১টি ব্রকলি, ফুল
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) ক্যানোলা তেল
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) টমেটো পেস্ট
- ২ কোয়া রসুন, কুঁচি করে কাটা
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) আদা, কুঁচি করে কাটা
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) সয়া সস
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) মধু
- ১টি লেবু, রস
- ১২৫ মিলি (১/২ কাপ) সবজির ঝোল
- ৪৫ মিলি (৩ টেবিল চামচ) তিলের তেল
- ৪টি পরিবেশন রান্না করা কনজ্যাক নুডলস
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) ধনে পাতা, কুঁচি করে কাটা
বিকল্প: স্টিয়ার-ফ্রাই অথবা আপনার পছন্দের অন্য কোন প্রোটিনে চিংড়ি যোগ করুন।
প্রস্তুতি
- একটি গরম কড়াইতে, তেলে সবুজ পেঁয়াজ, লাল মরিচ এবং ব্রকলি ২ মিনিট ভাজুন।
- টমেটো পেস্ট, রসুন, আদা, সয়া সস, মধু, লেবুর রস, ঝোল, তিলের তেল যোগ করে ১ মিনিট ভাজুন।
- রান্না করা পাস্তা যোগ করুন এবং মেশান। মশলা পরীক্ষা করে দেখুন। উপরে ধনেপাতা ছিটিয়ে দিন।
