পনির র‍্যাভিওলি দিয়ে মুরগির স্যুপ

পরিবেশন: ৪

প্রস্তুতি: ১৫ মিনিট

রান্না: ২২ মিনিট

একটি গরম সসপ্যানে, মুরগি, লিক এবং গাজর গলিত মাখনে ২ মিনিট বাদামী করে ভেজে নিন, যতক্ষণ না রঙিন হয়ে যায়।
রসুন, পেপারিকা, ঝোল যোগ করুন, অল্প আঁচে ফুটতে দিন, তারপর কম আঁচে ২০ মিনিট ধরে রান্না করুন। মশলা পরীক্ষা করে দেখুন।
ঝোল থেকে মাংস বের করে ঠান্ডা হতে দিন এবং তারপর কাঁটাচামচ ব্যবহার করে ছিঁড়ে ফেলুন।
মাংস স্যুপে ফিরিয়ে দিন, চিভস, পার্সলে, বেসিল, লেবুর রস, রেভিওলি যোগ করুন এবং রেভিওলি রান্না না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। মশলা পরীক্ষা করে দেখুন।
স্যুপটি পরিবেশন করুন, গ্রেট করা পারমেসান ছিটিয়ে।