SALAT AUS KICHERERBSEN
Portionen: 4 - Zubereitung: 10 Minuten.
Zutaten
- 1 Rohr Kichererbsen, abgetropft und abgespült
- 1 rote Zwiebel, fein gehackt
- 2 Mini-Cups Honig
- 1 Limette, Saft
- 15 ml (1 TL) Curry, gemahlen
- 1/2 Bund Koriander, Blätter abgezupft
- 60 ml (4 TL) Canola- oder Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
Vermischen Sie in einer Schüssel die Kichererbsen, die rote Zwiebel, den Honig, den Limettensaft und einen Hauch von Curry, den Koriander, Salz, Pfeffer und das Öl. Überprüfen Sie die Würze.
