Sandwich mit Truthahnbraten mit mtl-Gewürzen

Portionen: 4

Zubereitung: 10 Minuten

Kochen: 15 Minuten

Zutaten

• 2 Tomaten, halbiert
• 60 ml (4 Esslöffel) Olivenöl
• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 grüne Paprikaschote, in 4 Teile geschnitten
• 16-20 dünne Tranchen Putenbraten
• 30 ml (2 TL) MTL-Gewürzmischung
• 30 ml (2 TL) Honig
• 30 ml (2 TL) Hoisin-Sauce
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 4 bis 8 Sandwich-Brote
• 250 ml (1 Tasse) Cheddarkäse, gerieben
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Tomaten in einer heißen Pfanne im Öl 4-5 Minuten anbraten, salzen, pfeffern, herausnehmen und beiseite stellen.
2. Die Paprikaviertel anbraten, 4 bis 5 Minuten. Salzen, pfeffern, herausnehmen und beiseite stellen.
3. In derselben heißen Pfanne die Putenscheiben und die Zwiebel anbraten.
4. Geben Sie die MTL-Gewürze, den Honig, die Hoisin-Sauce und den Knoblauch hinzu und braten Sie weitere 2 Minuten an.
5. In jedem Sandwichbrot die Tomaten, Paprikaviertel, das Fleisch und den Käse verteilen.