MAC AND CHEESE-SANDWICH MIT SALAMI
Portionen: 4 - Zubereitung: 20 Minuten - Kochen: ca. 10 Minuten.
Zutaten
- 8 Scheiben Weißbrot
- 60 ml (4 TL) Butter
- 2 Portionen Mac and Cheese, noch warm und cremig
- 16 Scheiben Salami
- 60 ml (4 TL) Basilikum-Pesto
- 4 Scheiben kräftiger Cheddar-Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- In einer heißen Pfanne die Pepperoni 2-3 Minuten knusprig anbraten.
- Auf einer Seite jeder Brotscheibe die Butter verstreichen.
- Auf die nicht gebutterte Seite von 4 Brotscheiben das Pesto streichen, Mac and Cheese, Käse und Salami darauf verteilen und darauf die anderen 4 Brotscheiben mit der gebutterten Seite nach oben legen, um die Sandwiches zu schließen.
- In einer heißen Pfanne die Sandwiches bei mittlerer Hitze von jeder Seite 2 bis 3 Minuten braten.
