Μοσχαρίσιο μπουρζουανιόν


Νόστιμο μοσχαρίσιο μπουρζουά που σιγοβράζει sous vide σε μια εξαιρετική σάλτσα από κόκκινο κρασί, μανιτάρια, καρότο και μπέικον.

Ο σεφ σας προσφέρει ένα ζουμερό μοσχαρίσιο μπουργκινιόν, ιδανικό για να απλοποιήσετε τα γεύματά σας στο σπίτι. Οι τρυφεροί, γευστικοί κύβοι μοσχαριού μαγειρεύονται sous-vide σε μια πλούσια σάλτσα κόκκινου κρασιού, με μανιτάρια, καρότα και λαρδί. Σερβίρετε με σοταρισμένες πατάτες και πράσινα φασόλια. Και δουλεύει!

Γιατί να μην χρησιμοποιήσετε αυτό το παρασκεύασμα με διαφορετικό τρόπο:

Βάρος: 420 g