Ración : 1
Tiempo de preparación : 5 minutos
Tiempo de cocción : 20 minutos
INGREDIENTES
- 200 g de harina
- 100 g de azúcar
- 50 g de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 200 ml de nata
- 100 ml de leche
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 350°F o 180°C.
- Batir en un bol el azúcar, la harina, la sal y la levadura en polvo.
- Derretir la mantequilla cortada en trozos en un cazo pequeño con la leche hasta que hierva. Retirar del fuego y añadir la nata.
- Verter esta mezcla en los ingredientes secos y mezclar. Cuando la mezcla esté homogénea, verterla en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y extenderla suavemente con una espátula metálica.
- Hornear de 15 a 20 minutos.
- Dejar enfriar antes de manipular, ya que existe el riesgo de que se rompa.
