Tiempo de preparación: 10 minutos
Raciones : 4
Ingredientes
- De 4 a 8 mini croissants
- 60 ml (1/4 taza) de mermelada de albaricoque o fresa
- 125 ml (1/2 taza) fresas troceadas
- 60 ml (1/4 taza) de arándanos
- 60 ml (1/4 taza) de frambuesas
- Azúcar glas, para espolvorear
Nata montada casera (si se utiliza) :
- 250 ml (1 taza) 35% nata
- 30 ml (2 cucharadas) Azúcar glas
- 5 ml (1 cucharadita) Extracto de vainilla
Preparación
- Si va a preparar su propia nata montada, monte la nata al 35% con el azúcar glas y la vainilla hasta que se formen picos firmes.
- Cortar los mini croissants por la mitad a lo largo. Untar el interior con un poco de mermelada.
- Cubra con fruta fresca y, a continuación, añada la nata montada (casera o de bote de spray).
- Colocar encima de los croissants y espolvorear con azúcar glas antes de servir.
