Porciones : 4 - Preparación : 15 minutos - Cocción : 40 minutos
Ingredientes
- 1 brécol picado
- 30 ml (2 cucharadas) de miel
- 60 ml (4 cucharadas) aceite de oliva
- 1 diente de ajo, picado
- 3 huevos
- 125 ml (1/2 taza) de leche
- 5 ml (1 cucharadita) de orégano
- 250 ml (1 taza) Queso feta
- 1 capa de masa quebrada
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Precalentar el horno, con la rejilla en el centro, a 190°C (375°F).
- En un bol, mezclar el brócoli, la miel, el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta.
- Extender el brócoli en una bandeja de horno forrada con un tapete de silicona y hornear durante 10 minutos.
- Batir los huevos, la leche y el orégano en un bol.
- Añadir el queso feta y el brócoli. Rectificar la sazón.
- Repartir la mezcla sobre la base de la tarta y hornear durante 30 minutos.
