भुने हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स पंखुड़ियाँ
सर्विंग: 4 - तैयारी: 10 मिनट - पकाना: 10 मिनट
सामग्री
- 36 ब्रसेल्स स्प्राउट्स
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) बिना नमक वाला मक्खन
- 100 मिली (2/5 कप) कम सोडियम चिकन शोरबा
- 1 लहसुन की कली, कटी हुई
- स्वादानुसार काली मिर्च
- स्वादानुसार नमक
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) नींबू का रस
तैयारी
- छीलने वाले चाकू का प्रयोग करके, पत्तियों को आधार से काटकर ब्रसेल्स स्प्राउट्स से अलग कर लें।
- एक गर्म पैन में ब्रसेल्स स्प्राउट की पंखुड़ियों को मक्खन में भून लें।
- चिकन शोरबा के साथ मिश्रण को साफ करें, लहसुन डालें और 3 मिनट तक पकाते रहें।
- मसाला समायोजित करें और नींबू का रस डालें। सेवा करना।