टोस्ट पर चेरी टमाटर और स्मोक्ड सैल्मन

चेरी टमाटर और स्मोक्ड सैल्मन टोस्ट

सर्विंग: 4 – तैयारी: 10 मिनट – पकाना: 20 मिनट

सामग्री

• 60 मिली (4 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
• 1 नींबू, छिलका
• 2 टहनियाँ अजवायन की, छीली हुई
• 30 मिली (2 बड़े चम्मच) शहद
• पफ पेस्ट्री की 1 शीट
• 12 चेरी टमाटर
• 6 स्लाइस स्मोक्ड सैल्मन, 2 भागों में कटा हुआ
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

तैयारी

1. ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक को 200°C (400°F) पर रखें।
2. एक कटोरे में तेल, नींबू का छिलका, अजवायन, शहद, नमक और काली मिर्च मिलाएं। मसाला जाँचें.
3. काम की सतह पर पफ पेस्ट्री को 2'' x 2'' के वर्गों में काटें।
4. चर्मपत्र कागज या सिलिकॉन मैट से ढकी बेकिंग शीट पर आटे के टुकड़े रखें।
5. प्रत्येक वर्ग पर स्मोक्ड सैल्मन का एक टुकड़ा रखें, फिर एक टमाटर रखें और थोड़ा सा तैयार मिश्रण छिड़कें। 20 मिनट तक बेक करें.