ग्रीक दही डिप
उपज: लगभग 1 लीटर (4 कप) – तैयारी: 10 मिनट
सामग्री
- 500 मिली (2 कप) ग्रीक दही
- 1 लहसुन की कली, कटी हुई
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) गाजर, कद्दूकस किया हुआ
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) अजवाइन, कटी हुई
- 125 मिली (1/2 कप) फर्म टोफू, क्यूब्स में कटा हुआ
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) सफेद सिरका
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) सरसों
- 1 अंडा, कड़ा उबला हुआ
- 5 मिली (1 चम्मच) प्याज पाउडर
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- फ़ूड प्रोसेसर का उपयोग करके सभी चीजों को एक साथ मिलाएं। मसाला जाँचें.
