Dosi : 1
Tempo di preparazione : 5 minuti
Tempo di cottura : 20 minuti
INGREDIENTI
- 200 g di farina
- 100 g di zucchero
- 50 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 200 ml di panna
- 100 ml di latte
- 2 cucchiai di lievito in polvere
PREPARAZIONE
- Preriscaldare il forno a 350°F o 180°C.
- In una ciotola sbattere insieme lo zucchero, la farina, il sale e il lievito.
- Sciogliere il burro, tagliato a pezzetti, in un pentolino con il latte fino a farlo bollire. Togliere dal fuoco e aggiungere la panna.
- Versare questo composto negli ingredienti secchi e mescolare. Una volta ottenuto un impasto omogeneo, versarlo su una teglia rivestita di carta da forno e stenderlo delicatamente con una spatola di metallo.
- Cuocere in forno per 15-20 minuti.
- Lasciare raffreddare prima di maneggiare la pasta, poiché c'è il rischio che si rompa.
