Porzioni : 4 - Preparazione : 15 minuti - Tempo di cottura : 40 minuti
Ingredienti
- 1 broccolo, tagliato a pezzi
- 30 ml (2 cucchiai) di miele
- 60 ml (4 cucchiai) di olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 3 uova
- 125 ml (1/2 tazza) di latte
- 5 ml (1 cucchiaino) di origano
- 250 ml (1 tazza) di formaggio feta
- 1 strato di pasta frolla
- Sale e pepe a piacere
Preparazione
- Preriscaldare il forno, con la griglia al centro, a 190°C (375°F).
- In una ciotola, unire i broccoli, il miele, l'olio d'oliva, l'aglio, il sale e il pepe.
- Distribuire i broccoli su una teglia rivestita con un tappetino di silicone e cuocere per 10 minuti.
- In una ciotola sbattere le uova, il latte e l'origano.
- Aggiungere la feta e i broccoli. Regolare il condimento.
- Distribuire il composto sulla base della crostata e infornare per 30 minuti.
