글로벌 G5838 나이프 세트

클래식 셰프 칼과 파링 칼 세트(2개).

• 칼날은 단일 강철 조각으로 만들어졌으며, 독특한 볼록한 날이 있어 탁월한 성능을 발휘합니다.
• 완벽한 균형을 이룬 칼은 최적의 제어력을 제공합니다.
• 블레이드는 GLOBAL을 위해 독점적으로 설계된 CROMOVA 18(크롬, 몰리브덴 및 바나듐)이라는 최고급 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다.® .
• 칼날은 록웰 C56~C58도로 강화 및 경화되어 다른 강철보다 더 오랫동안 날카로움을 유지합니다.
• 인체공학적이고 위생적인 ​​스테인리스 스틸 손잡이는 특징적인 움푹 들어간 패턴으로 편안하고 미끄러지지 않는 그립감을 제공합니다.