Поварской нож Zwilling Pro Collection - 7'' - 18 см

Поварской нож ZWILLING pro series - это инструмент, который можно использовать практически повсеместно для творческого и комфортного приготовления самых разнообразных блюд. Резать можно всем лезвием этого ножа длиной 18 см. Это позволяет использовать самые разные способы нарезки - от разделки мяса или рыбы до шинковки овощей и измельчения зелени. Как и все ножи этой серии, его лезвие было точно выковано из цельного куска стали, специально разработанной для ZWILLING, которая отвечает самым высоким требованиям по твердости и коррозионной стойкости.

Клиновидная форма и гладкая, точно заточенная режущая кромка обеспечивают чистый рез как твердых, так и мягких продуктов. Рукоятка поварского ножа выполнена из прочного синтетического материала. Распределение веса между лезвием и рукояткой идеально, что делает его удобным в работе. Большой вес лезвия и острая режущая кромка не требуют приложения больших усилий. Стык между лезвием и рукояткой идеально гладкий. Три заклепки на рукоятке придают ножу классический вид. Работая с поварским ножом ZWILLING, вы оцените множество способов быстрой, точной и деликатной нарезки продуктов.





Специальная формула стали ZWILLING, оптимально сбалансированная для твердости от 55 до 58 единиц по шкале Роквелла Специальная нержавеющая сталь: эти ножи стабильны и устойчивы к коррозии, но сохраняют определенную гибкость Нож SIGMAFORGE - точная ковка из одного куска V-Edge design: прочное лезвие, оптимальный угол гарантирует чистый первый рез, делает работу более приятной Эргономичная пластиковая рукоять с тремя заклепками: для неутомительного и безопасного использования ножа