白巧克力椰蓉布朗尼

供餐人数 : 4

准备时间 : 8 分钟

烹饪时间 : 20 分钟

配料

  • 3 枚鸡蛋
  • 125 毫升(1/2 杯)红糖
  • 170 毫升(2/3 杯)无盐黄油,融化
  • 250 毫升(1 杯)可可巴瑞黑巧克力片,融化
  • 80 毫升(1/3 杯)玉米淀粉
  • 1 小撮盐
  • 60 毫升(4 汤匙)椰蓉
  • 125 毫升(1/2 杯)可可巴利白巧克力碎,压碎

准备工作

  1. 将烤箱预热至 200°C(400°F),烤架放在中间位置。
  2. 用打蛋器将鸡蛋打入碗中,然后加入糖,搅拌至少 2 分钟。
  3. 搅拌黄油和黑巧克力。
  4. 加入玉米粉和少许盐,搅拌至光滑。
  5. 加入椰蓉和白巧克力,搅拌均匀。
  6. 将混合物倒入铺有黄油和面粉的模具中,烘烤 20 分钟。
  7. 待冷却后从模具中取出。

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