火腿奶酪蛋糕
份量 : 4 - 准备时间 : 10 分钟 - 烹制时间 : 40 分钟
配料
- 3 枚鸡蛋
- 90 毫升（6 汤匙）牛奶
- 1 小撮盐
- 1 小撮胡椒粉
- 90 毫升（6 汤匙）融化黄油
- 150 毫升（10 汤匙）面粉
- 30 毫升（2 汤匙）发酵粉
- ¼ 束韭菜，切碎
- 250 毫升（1 杯）熟火腿，切成小块
- 250 毫升（1 杯）奥卡奶酪，切成细丝
- 平底锅用黄油
准备工作
- 将烤箱预热至 180°C（350°F），烤架放在中间位置。
- 在碗中加入鸡蛋、牛奶、少许盐和胡椒粉，然后加入融化的黄油、面粉和发酵粉。搅拌至光滑均匀。
- 加入韭菜、火腿和奶酪块，搅拌均匀。
- 将混合物倒入涂有黄油的蛋糕罐中。
- 放入烤箱烘烤 40 分钟、
