供餐人数 : 4 准备时间 : 5 分钟 烹饪时间 : 5 分钟 配料 2 个西葫芦,切块 60 毫升(4 汤匙)橄榄油或黄油 1 瓣大蒜,切碎 3 毫升(1/2 茶匙)糖 盐和胡椒粉适量 准备工作 在烧热的平底锅中,将西葫芦块放入自选的油脂中,每面各炒 1 分钟。 加入大蒜和糖,继续翻炒 2 至 3 分钟,根据口味调味。